بررسی عملکرد، صفات لاشه و شاخص‏های اقتصادی آمیخته‏ های نژاد زل

نویسندگان

حسین غلامی

محمدرضا کیانزاد

چکیده

برای انجام پژوهش حاضر، از تعداد 200 راس میش نژاد زل دو تا چهارساله، به صورت پرورش خالص زل و تلاقی استفاده شد. 30 راس برۀ نر و 30 راس برۀ ماده (خالص و آمیخته) حاصل از میش‏ها، در گروه‏های مجزا برای سه دورۀ 75، 100، و 125 روزه پروار شدند. در انتهای هر دورۀ پروار، 10 راس بره از هر جنس ذبح و لاشه آنها تفکیک شد. تفاوتی بین بره‏های خالص زل و تلاقی شال×زل و همچنین بین بره‏های نر و ماده، از نظر بازده لاشه، درصد گوشت لخم، و درصد استخوان در دوره‏های متفاوت پروار، مشاهده نشد. در هر سه دورۀ پروار، درصد چربی لاشه در بره‏های نر زل و مادۀ شال×زل کمتر از سایر گروه‏ها بود (05/0p

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر سطوح مختلف عصاره سیر بر عملکرد و برخی فراسنجه های خون و لاشه بره های پرواری نژاد زل

چکیدهسابقه و هدف: این پژوهش با هدف بررسی اثر افزودن سطوح مختلف عصاره سیر بر عملکرد پرواری (شامل افزایش وزن روزانه، مقدار خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک) و برخی فراسنجه های ذبح و لاشه (شامل وزن لاشه گرم، سر، پوست، قلب، جگر، شش، کلیه ها، چربی دور کلیه ها، دستگاه گوارش خالی، ران، سردست، دنده ها، گردن و دم) و همچنین خون (شامل گلوکز، کلسترول، تری گلیسرید، HDL و LDL) صورت پذیرفت.مواد و روش ها: بدین م...

متن کامل

تعیین ضرایب اقتصادی برخی صفات مهم در گوسفند نژاد زل گلستان

In this study a bio-economic model was used for a flock with 195 breeding ewes and 20 rams to determine economic values of important traits in Zel sheep of Golestan including litter size, pre-weaning survival, post-weaning survival, ewe survival, birth weight, weaning weight, yearling weight, ewe mature weight, dressing percentage, conception rate and wool weight. In this model, fixed environme...

متن کامل

بررسی اثر طول مدت پرواز بر صفات رشد، لاشه و بازده اقتصادی بره های نر نژاد شال

Twenty four male lambs divided into four groups and were allocated to 90, 105, 120 and 135 days of fattening periods. At the end of each fattening period, lambs were slaughtered. The percentage of cold carcass on the basis of empty body weight in the mentioned periods were 57.0 ± 0.94, 57.5 ±1.7, 59.9 ±3.3 and 62.2 ±4.4, respectively(p

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
تولیدات دامی

ناشر: دانشگاه تهران

ISSN 2009-6776

دوره 16

شماره 2 2015

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023